WWW.BEBEKYEMEKLERIM.COM

Toprak ve Güzel Bebeklerin Yemekleri

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Ocak Üstünde Krem karamel Nasıl yapılır?

Yazdır

Malzemeler

4 su bardağı süt

1 su bardağı  toz şeker

2  yemek kaşığı mısır nişastası

3 tatlı kaşığı un

3 tatlı kaşığı buğday nişastası

2 yumurta sarısı

 

Karameli;

1 su bardağı toz şeker

1yemek kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI

Önce karameli hazırlayalım. Çelik bir cezvenin içine şekeri koyup üstüne limon suyunu ekleyin(şeker ile limonu güzelce karıştıralım)

Şekeriniz kısık ateşte erisin .Ara sıra karıştırarak karamelinizi yakmadan pişiriniz.

Cezvenizi ocaktan alıp kaselerinize eşit şekilde hızlıca  paylaştırın.

Karameller kaselerde soğuyup donarken tatlınızı hazırlayınız.

Muhallebi için bir tencereye süt,mısır nişastası,un,şeker, buğday nişastası ve yumurta sarılarını ekleyip çırpalım,ocakta karıştıra karıştıra tatlımızı pişirelim..

Kaynayana kadar orta  ateşte kaynayınca ocağın altını kısarak muhallebi kıvamına  gelip göz göz patlayarak sürekli karıştırarak  tatlımızı pişirelim .

Pişen tatlımızı karamel olan kaselerimize paylaştıralım..

Tatlılarımız oda ısısına kadar soğutulup,sonra buzdolabına kaldırın.En az 5 saat dolapta beklettikten sonra Kaselerimizi ters çevirerek soğuk soğuk servis edelim..

 

 

 

 

Www.BebekYemeklerim.coM Tüm hakları saklıdır. İzin alınmadan İçerik kullanılması yasaktır.